Reyes, B. (2019). Caracterización de la calidad nutricional, sanitaria y eficiencia tecnológica de la leche fresca de tres grupos raciales caprinos (Saanen, Toggenburg y Nubia) Managua-Finca Santa Rosa, 2018. (Tesis de pregrado). Universidad Nacional Agraria, Nicaragua. https://core.ac.uk/display/237497876.